Молочное печенье из СССР

Сегодня готовим молочное печенье из СССР 🥛🍪 Такое пекли в школьных столовых — мягкое, рассыпчатое и с тем самым вкусом детства. Минимум ингредиентов, максимум уюта и воспоминаний ❤️ Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 200 г • Сливочное масло — 120 г • Мука — 500 г • Разрыхлитель — 10 г • Молоко — 100мл Приготовление: 1. Смешайте сахар с размягчённым сливочным маслом. 2. Добавьте 1 яйцо, разрыхлитель и молоко, всё хорошо взбейте. 3. Введите муку и замесите мягкое тесто. 4. Раскатайте пласт толщиной 6–7 мм, вырежьте печенье формочками и выложите на противень (на бумагу для выпечки или смазанный маслом). 5. Смажьте печенье взбитым яйцом и выпекайте при температуре 190–200 °C около 15 минут. 💡 Важно: доставайте печенье, как только оно зарумянится — так оно останется мягким и нежным! #печеньеизСССР #вкусдетства #домашнеепеченье #ностальгия #рецептпеченья