Классический рецепт сырников, но приготовленный на гриле и с грушей.  Ингредиенты для сырников: творог - 400 грамм яйцо - 1 штука соль - щепотка сода - щепотка (если вам не нравится когда верх сырников покрывается трещинами и жарите в духовке или на гриле, то не добавляйте соду) сахар - 1 столовая ложка мука - 1 столовая ложка в творожную массу и около 100 грамм для обваливания сырников  для десертной составляющей: груша - 2 штуки лимонный сок - 2 столовые ложки сливочное масло - 1 столовая ложка тростниковый сахар - 2 столовых ложки  Приготовление сырников: Смешайте все ингредиенты и тщательно разомните вилкой или миксером до однородной массы. Слепите сырники, я для этого использую две ложки.  Обваляйте сырники в муке.   Приготовление груш: Смешайте все ингредиенты соуса и разогрейте ее в микроволновой печи в течение 30 секунд. Хорошо размешайте соус. Очистите груши от кожуры и костей, разрежьте пополам и обваляйте в соусе.  Разогрейте гриль до 200 градусов, под сырниками мощность горелки должна быть максимум на половину, чтобы они не успели подгореть.  Для готовности сырникам нужно 20-25 минут, а грушам около 10, поэтому выложите сырники на планчу и поставьте таймер на 10 минут. Спустя 10 минут выложите груши на средний жар и поставьте таймер еще на 5 минут. Перевернув груши, полейте их соусом и оставьте еще на 5 минут.  Приятного аппетита! Готовим на портативном газовом гриле Napoleon TravelQ 285x, смотрите обзор модели    • Честный обзор газового гриля Napoleon Trav...    Интересны обзоры грилей но у вас остались вопросы? Подписывайтесь на наши соцсети, там публикуются анонсы ближайших обзоров и вы сможете задать вопрос на который получите ответ в обзоре! Инстаграм   / sokolovgrill   ВК 
https://vk.com/sokolovgrill Фейсбук   / sokolovgrill   Твиттер   / sokolovgrill   А так же на нашем канале есть рецепты на гриле    • Гриль рецепты   Честные обзоры грилей    • Честные обзоры грилей    На нашем канале есть еще рецепты на гриле    • Гриль рецепты    Честные обзоры грилей    • Честные обзоры грилей    #грильбалкон #гриль #барбекю #сырники #рецепт