Грузинський хліб Шоті пурі! Не думав що це так просто!

Грузія це моя улюблена країна, їх страви, звичаї, танці, музика, це все просто запало мені в душу! А їх хліб це просто бомба! А рецепт доволі простий. Шоті пурі - хліб у вигляді шаблі або меча. Досі в Грузії випікають цей хліб в тоне (тандир тоне) — пічь у формі колодязя. Складові: Борошно - 500 г. Вода тепла - 325 мл. Сухі дріжджі - 10 г. Цукор - 0,5 ч.л. Сіль - 1 ч.л. Олія рослинна - 2 ст.л. Смачного і гарного дня!