Штолленки - это рождественское немецкое печенье, или мини версия знаменитого штоллена! Другими словами, творожные мини - кексы с очень богатым ароматом и вкусом! Печенье должно созреть хотя бы 3 дня, тут уже как получится))) хранится может до 3 недель!  Подписаться на мой канал 
  Инстаграм   / shobytinskay    Моя группа вконтакте 
https://vk.com/club111064255  Моя группа фейсбук 
  Моя группа в одноклассниках 
https://ok.ru/blogdomokh  Похожие рецепты: Рождественский ШТОЛЛЕН ❆ Творожный Штоллен ❆ Curd Stollen    • Рождественский ШТОЛЛЕН ❆ Творожный Штоллен...    5 Рецептов РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ (Линцерское, Снежки и Маковые Звёзды, Кантуччини, Медовое, Сабле)    • 5 Рецептов РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ (Линцер...    Венские Ванильные Рогалики ❆Тают во Рту!❆ Рождественская Выпечка (Vanillekipferl)    • Венские Ванильные Рогалики ❆Тают во Рту!❆ ...    Творожно - Маковый Пирог | Очень Нежный!❆ Рождественская Выпечка Cottage cheese - poppy cake    • Творожно - Маковый Пирог | Очень Нежный!❆ ...    Песочные Рогалики с Ореховой и Маковой Начинкой ❆ Рождественская Выпечка | Sandy Bagels    • Песочные Рогалики с Ореховой и Маковой Нач...    "Штолленки"  (40-45 штук) 100 гр. сливочного масла, комнатной температуры 75 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара 150 гр. изюма (или другие сухофрукты) 4 ст. л. апельсинового сока 150 гр. творога 300 гр. пшеничной муки в/с 2 ч.л. разрыхлителя 50 гр. миндаля ( или другие орехи) цедра 1/2 апельсина 35 гр. сливочного масла + сахарная пудра ( на отделку)  Выпекать печенье нужно при 200°С -  20...25 минут.  "Shtollenki" (40-45 pieces) 100 gr. butter, room temperature 75 gr. sugar 8 gr. vanilla sugar 150 gr. raisins (or other dried fruits) 4 tbsp. l orange juice 150 gr. cottage cheese 300 gr. white flour 2 tsp. baking powder 50 gr. almond (or other nuts) orange peel 1/2 35 gr. butter + icing sugar (for finishing)  Радуйте своих родных и близких!!  Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Bad Man - Windshield   #печенье #штолленки #штоллен #рождественская_выпечка #Шобутинская