Жареная говядина со спаржей | Жареная говядина с овощами

—-Ингредиенты (4 порции)— 5 зубчиков чеснока (четыре зубчика чеснока измельчить, один оставить целым) 70 г лука 1/16 ч. л. сахара 1/16 ч. л. соли 360 г спаржи 1/4 ч. л. соли 1/8 ч. л. сахара 1/2 ч. л. рисового вина 340 г говядины 1 1/2 ч. л. соевого соуса 1 1/2 ч. л. устричного соуса 1/2 ч. л. темного соевого соуса 1/2 ч. л. сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. пищевой соды 1/8 ч. л. молотого черного перца 1/2 ст. л. рисового вина 1 ст. л. воды 1/2 ч. л. кунжутного масла 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. рисового вина 2 ч. л. устричного соус 1/2 ч. л. тёмного соевого соуса 1/3 стакана воды 1/8 ч. л. молотого чёрного перца —-Временные метки— 00:00 — Вступление 00:31 — Подготовка чеснока, спаржи и лука 01:13 — Нарезка и маринование говядины 02:12 — Обжаривание лука (приготовление говядины со спаржей) 02:42 — Обжаривание спаржи (приготовление говядины со спаржей) 03:57 — Обжаривание говядины на сковороде (приготовление говядины со спаржей) 05:25 — Заключительный этап (приготовление говядины со спаржей)