Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВУЮ ГАЛЕТУ С ЯБЛОКАМИ БЕЗ МОЛОКА!
Тесто для галеты готовится на раст.масле. Эта выпечка подходит для празднования еврейского праздника РОШ А ШАНА ( парве )! #яблочныйпирог #сладкаявыпечка #десерт #ленивыерецептысаннойдашевской Стакан 250 мл Рецепт: Тесто: 350 - 380 гр мука ( 2 3/4 - 3 стакана ) 100 гр сахар ( 1/2 стакана ) 2 яйца 100 мл раст.масло ( 1/2 стакана без 1,5 ст.л ) 2 ст.л мёд Соль щепотка 2,5 гр питьевая сода ( 1/2 ч.л ) Начинка: 3 яблока 2 ст.л сахар ( у меня коричневый ) 1 ч.л крахмал 0,5 ч.л корица 1. Для начинки яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками, нарезать яблоки на ломтики толщиной 2-3 мм. Выложить нарезанные яблоки в сотейник, добавить сахар, корицу и прогреть все на среднем огне чтобы сахар растворился, жидкость испарилась 10-12 минут. 2. Для теста венчиком смешать в миске до однородности яйца, сахар, соль, соду, мед, раст.масло. В эту массу просеиваем муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. 3. Тесто выложить на лист пекарской бумаги подпыленной мукой. Распределить тесто в круглый пласт толщиной 0,5 см ( диаметр пласта примерно 32 см ). Я это делаю руками без скалки. На центр круга выкладывем крахмал и ровным слоем распределяем его не доходя до края теста 5-6 см. На крахмал выкладываем остывшие ломтики яблок. Яблоки накрываем , делая защипы чтобы получился круглый открытый пирог, краями теста. 4. Перекладываем галету вместе с листом пекарской бумаги на противень. Сверху посыпаем сахаром. Выпекать галету в заранее разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке до румяности 30-35 минут. Перед подачей остывшую галету можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- • Суп из рыбных консервов за 20 минут! Носта... Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - • Болгарский яблочный пирог с молочной залив... Короткие видео - • Короткие видео Блюда на Песах - • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул... Блюда на Шавуот - • Луковый пирог насыпной с плавленными сырка... Тесто Фило - • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили... Блюда из фарша - • Блюда из фарша Постные блюда - • Шашлыки из шампиньонов запеченные в духовк... Рецепты из творога - • Сливовый пирог с творогом или Ленивая твор... Готовим без глютена - • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул... Блюда Израильской кухни - • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израильская... Ленивые завтраки - • Тосты с сыром в форме рулетиков для лениво... Блюда из рыбы и морепродуктов - • Самый вкусный Форшмак по рецепту моей бабу... Блюда из овощей - • Овощи запечённые в духовке под маринадом с... Без выпечки - • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч... Несладкая выпечка - • Слоеные лепешки с зеленым луком на сковоро... Соусы - • Соус Песто из вяленых помидор с базиликом!... Готовим в микроволновке - • Ореховый торт без муки, без глютена, без д... Десерты и торты - • Как быстро приготовить очень вкусный и ста... Закуски - • Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в дух... Супы - • Рыбная солянка. Рецепт приготовления очень... Блюда из мяса и птицы - • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили... • Сладкая выпечка - • Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород... Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com