КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВУЮ ГАЛЕТУ С ЯБЛОКАМИ БЕЗ МОЛОКА!

Тесто для галеты готовится на раст.масле. Эта выпечка подходит для празднования еврейского праздника РОШ А ШАНА ( парве )! #яблочныйпирог #сладкаявыпечка #десерт #ленивыерецептысаннойдашевской Стакан 250 мл Рецепт: Тесто: 350 - 380 гр мука ( 2 3/4 - 3 стакана ) 100 гр сахар ( 1/2 стакана ) 2 яйца 100 мл раст.масло ( 1/2 стакана без 1,5 ст.л ) 2 ст.л мёд Соль щепотка 2,5 гр питьевая сода ( 1/2 ч.л ) Начинка: 3 яблока 2 ст.л сахар ( у меня коричневый ) 1 ч.л крахмал 0,5 ч.л корица 1. Для начинки яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками, нарезать яблоки на ломтики толщиной 2-3 мм. Выложить нарезанные яблоки в сотейник, добавить сахар, корицу и прогреть все на среднем огне чтобы сахар растворился, жидкость испарилась 10-12 минут. 2. Для теста венчиком смешать в миске до однородности яйца, сахар, соль, соду, мед, раст.масло. В эту массу просеиваем муку и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. 3. Тесто выложить на лист пекарской бумаги подпыленной мукой. Распределить тесто в круглый пласт толщиной 0,5 см ( диаметр пласта примерно 32 см ). Я это делаю руками без скалки. На центр круга выкладывем крахмал и ровным слоем распределяем его не доходя до края теста 5-6 см. На крахмал выкладываем остывшие ломтики яблок. Яблоки накрываем , делая защипы чтобы получился круглый открытый пирог, краями теста. 4. Перекладываем галету вместе с листом пекарской бумаги на противень. Сверху посыпаем сахаром. Выпекать галету в заранее разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке до румяности 30-35 минут. Перед подачей остывшую галету можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )-    • Суп из рыбных консервов за 20 минут! Носта...   Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -    • Болгарский яблочный пирог с молочной залив...   Короткие видео -    • Короткие видео   Блюда на Песах -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Блюда на Шавуот -    • Луковый пирог насыпной с плавленными сырка...   Тесто Фило -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...   Блюда из фарша -    • Блюда из фарша   Постные блюда -    • Шашлыки из шампиньонов запеченные в духовк...   Рецепты из творога -    • Сливовый пирог с творогом или Ленивая твор...   Готовим без глютена -    • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...   Блюда Израильской кухни -    • Рыба в пикантном соусе Храйме! Израильская...   Ленивые завтраки -    • Тосты с сыром в форме рулетиков для лениво...   Блюда из рыбы и морепродуктов -    • Самый вкусный Форшмак по рецепту моей бабу...   Блюда из овощей -    • Овощи запечённые в духовке под маринадом с...   Без выпечки -    • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...   Несладкая выпечка -    • Слоеные лепешки с зеленым луком на сковоро...   Соусы -    • Соус Песто из вяленых помидор с базиликом!...   Готовим в микроволновке -    • Ореховый торт без муки, без глютена, без д...   Десерты и торты -    • Как быстро приготовить очень вкусный и ста...   Закуски -    • Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в дух...   Супы -    • Рыбная солянка. Рецепт приготовления очень...   Блюда из мяса и птицы -    • Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...   • Сладкая выпечка -    • Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород...   Instagram - / tasty.andlazy Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d... Mail - tastyandlazy@gmail.com

Смотрите также