Чир считается ценной промысловой рыбой. Живет чир в холодных водах. Поэтому в ее мясе содержится много жира для защиты от холодов. В то же время жир придает продукту особую нежность и сочность, благодаря чему его вкусовые качества превосходно сохраняются при любом способе приготовления. В этом ролике мы разделываем и солим чира, делаем из него малосольную рыбу. А так же готовим таёжный морс из брусники... Не забывайте ПОДПИСАТЬСЯ на канал Напишите нам свои КОММЕНТАРИИ, и мы вам обязательно ОТВЕТИМ.. МЫ В КОНТАКТЕ:
https://vk.com/id531371214 СМОТРИТЕ НА КАНАЛЕ " СЕВЕРНАЯ ВОЛНА" ЕДЕМ НА ТАЁЖНУЮ РЕКУ: Ч-1 : • ТАЕЖНАЯ РЕЧКА. За ХАРИУСОМ. Простая РЫБАЛ... ТРИ РОЛИКА ОБ ИНТЕРЕСНОЙ ПОЕЗДКЕ ПО ТАЁЖНОЙ РЕКЕ. Хариус. Ленок. Сиг! 1-я ЧАСТЬ: • Таежная река. Хариус. Крупный ленок. Спинн... 2-я ЧАСТЬ: • КРУПНЫЙ ленок. ЖАРИМ рыбу. ЛЕНОК на спинни... 3-я ЧАСТЬ: • РЫБАЛКА НА ЛЕНКА. Ленок НА УГЛЯХ. Ловля ле... Заполярье С ВЫСОТЫ птичьего полёта • Дрон над тайгой. С высоты птичьего полёта.... Ловим и КОПТИМ окуня, на ТАЁЖНОЙ реке • Таёжная речка. Коптим окуня. как коптить о... ЩУКА НА СПИННИНГ!!! • Щука. Щука на спиннинг. Щука на блесну . Л... СТРОГАНИНА ИЗ СЕВЕРНОЙ РЫБЫ!!! Озёрный чир!!! • Строганина из рыбы. Рыба чир. Деликатесы С... ТАЙМЕНЬ НА СПИННИНГ НА СПЛАВЕ: • Рыбалка на спиннинг тайменя с лодки. Fish... И МНОГОЕ ДРУГОЕ... «Музыка от Epidemic Sound (
#севернаяволна #солимрыбу #рыба #морс #тайга #еда #брусника #ягодныйморс#чир #севернаярыба #молосолка #отдыхвлесу #путешествие #рыбалка