Фермерский сыр: тестируем сухое и магазинное молоко
Продолжаем наш эксперимент. И сегодня пробуем сварить сыр из трех видов молока: сухое, магазинное и фермерское. Что из этого получилось - в видео. А здесь наш прошлый эксперимент - попытка сварить моцареллу на лимонке из магазинного молока • Моцарелла: тестируем магазинное молоко