VIDEO
7 вкусных, практичных и доступных рецептов, которые украсят ваш летний стол, в одном видео! 💐 Это меню, которое вы можете тщательно подготовить для своих гостей, включает в себя всё: от свежих тортов и закусок до хрустящей выпечки и летних салатов. ⏱ Начало рецепта: 00:00 Краткое содержание видео 00:21 🍰 Шоколадный торт 03:17 🥗 Закуска из зелёной фасоли 04:34 🥔 Картофельное блюдо, фаршированное курицей 07:26 🥟 Хрустящий пирог с баклажанами 09:30 🌽 Кукуруза с рисом 10:20 🍅 Томатный суп 11:08 🌿 Салат из портулака 11:32 🍽 Презентация 💐 Ингредиенты, используемые в рецептах: (Подробности в субтитрах и видео.) 💐 Шоколадный торт: Для торта: 4 яйца (я добавила только белок одного яйца. Для пудинга я собиралась использовать один желток, поэтому добавила белки к 4 яйцам, чтобы не тратить их впустую). (Можно использовать любые другие ингредиенты.) 1 стакан сахара. 1/2 стакана молока 1,5 стакана муки 1 разрыхлитель 1 стручок ванили. Для пудинга: 1 литр молока 1 яичный желток 3 столовые ложки муки 2 столовые ложки крахмала 1 стакан сахара 1 столовая ложка сливочного масла 2 стручка ванили 1 столовая ложка сливочного масла Стручок ванили. 1,5 стакана молока для пропитки торта. Взбитые сливки-какао для украшения. Для малиново-клубничного соуса: 1/2 стакана смеси малины и клубники, 1/2 стакана воды, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка крахмала Для шоколадного соуса: 100 г сливок, 100 г молочного шоколада 💐Закуска из зелёной фасоли: Оливковое масло 200 г зелёной фасоли 1 красный перец 3 зубчика чеснока Соль, молотый перец, чёрный перец. Процеженный йогурт 💐Блюдо из картофеля, фаршированного курицей: 5 картофелин 3 яйца 2 столовые ложки муки 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца Петрушка (мелко нарезанная) 1 луковица (мелко нарезанная) 2 красных болгарских перца (мелко нарезанных) Запекайте в духовке при температуре 200°C (400°F) 20–25 минут. Для начинки: Масло 1 луковица 200 г куриной грудки 3 красных болгарских перца 2 зеленых болгарских перца 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного перца 1/2 чайной ложки тмина Сыр кашкавал Посыпьте кашмирским сыром и запекайте в духовке при температуре 200°C (400°F) 15 минут. 💐Хрустящее тесто с баклажанами: 3 листа теста фило 1 луковица 1 красный болгарский перец 3 зеленых болгарских перца 3 жареных баклажана 1 помидор 1 столовая ложка томатной пасты (смесь томатов и перца). Соль, перец. Для соуса: Полстакана воды Полстакана масла 1 столовая ложка уксуса 1 столовая ложка муки. Смажьте рис оставшимся соусом. 💐Кукурузный плов: Растительное и сливочное масло. 2,5 стакана риса балдо. 1 стакан кукурузы. 5 стаканов воды, соль. 💐Томатный суп: Сливочное и растительное масло. 2 столовые ложки муки с горкой 1 столовая ложка томатной пасты. 5 тертых помидоров 4 стакана воды. Соль. Полстакана молока. 💐Летний салат с портулаком: Портулак 1 огурец 2 помидора Петрушка Сок половины лимона (я замораживаю лимонный сок зимой и использую его летом). Соль, мята, сумах, оливковое масло. #рецепты #летнееменю #гостевойстол #ужин #практичныерецепты #экономныепродукты #шоколадныйторт #рецептывыпечки #рецептызакусок #рецептысалатов #томатныйсуп #блюдаизкурицы #рецептыизбаклажанов #зеленаяфасоль #кукурузныйрис #домашняяеда #летниестолы
