Листья лозы в банках на зиму без стерилизации

Рецепт: 500 шт. свежие виноградные листья соль для посыпки Описание: Чтобы сделать 2 банки виноградных листьев на зиму, вам понадобится 500 шт. очищены от стеблей листьев. Оставить на 1 день в тени, накрыть тканью, чтобы они не высохли полностью. Затем из 5 листочков скатываем их в рулетики, которые плотно укладываем в банку, после каждого ряда листьев присыпаем щепоткой соли и так до заполнения банки. Закройте крышкой и поверните вниз. Оставить в темном прохладном месте.

Смотрите также