Любите пряники с начинкой?🍪 Но начинки ведь всегда мало, правда? Я покажу вам, как приготовить вкуснейшие тульские пряники, в которых много повидла!😋🔔Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/c/LizaGlinska... 🍪Тульский пряник 150 г сахара (6 ст. л. с горкой) 130 г сливочного масла 80 г меда (8 ч. л.) 100 г яйца (2 шт.) + 20 г желтка (1 шт.) 500 г муки (3 стакана объемом 250 мл + 1 ст. л.) + 50 г для подпыла (2 ст. л. с горкой) 5 г соды (0,5 ч. л.) 5 г порошка корицы (0,5 ч. л.) 2 г мускатного ореха (щепотка) 2 г соли (щепотка) 300 г сливового повидла 🍯Глазурь: 100 г сахарной пудры ( 4 ст. л. с горкой) 30 мл горячей воды (1,5 ст. л.) 🍪Приготовьте пряники. 1. Соедините муку, соду, соль, корицу, мускатный орех, перемешайте. 2. Взбейте яйца с сахаром, растопленным сливочным маслом и медом до однородной консистенции. 3. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, чтобы увлажнилась мука. 4. Оберните тесто пищевой пленкой и уберите на 1 час в холодильник. 5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм. 6. Нарежьте полоски шириной 6 см, длиной 10 см. 7. Выложите на половину нарезанных полоску повидло, закройте их полосками теста без повидла. Закрепите края, по желанию подрежьте их фигурным ножом. 8. Выпекайте пряники в разогретой до 170°С духовке 12-15 минут. 🍯Приготовьте глазурь. Смешайте воду и сахарную пудру. Покройте пряники тонким слоем глазури. 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
https://www.youtube.com/c/LizaGlinska... ************************************ Instagram / lizaglinskaya ************************************ FB / lizaglinskaya ************************************ Мои видеоуроки
************************************ Мои книги
************************************ По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua Мои плейлисты: 1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨
6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #тульскийпряник #рецепт #десерт #лизаглинская #пряники #рецептпряников #ДОМАВМЕСТЕ
