Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Это третий выпуск рубрики «Как открыть кофейню» на нашем канале! На этот раз у нас в гостях Мария Райлян — генеральный директор и учредитель компании West4. Как открыть кофейню — это игровой формат, в котором мы вместе с гостем пройдём все этапы открытия заведения и в процессе обсуждения придём к выводу, сколько потребуется финансовых вложений, различных ресурсов с точки зрения опытного человека, который уже много лет работает в индустрии. У нас в гостях будут как владельцы бизнеса, создатели проектов, так и те, кто занимаются развитием заведений. Мария рассказала, как бы прошла этот путь, будь у него на старте тот опыт, что имеется на данный момент. Не забывайте участвовать в розыгрыше! Для этого подпишитесь на наш канал, ставьте лайк и оставляйте любой комментарий к видео! Итоги подведём через неделю в нашем Telegram-канале: Содержание 👇 00:00 — Сегодня в выпуске 00:40 — Начало 04:00 — Что ждёт нас в ролике: правила игры 06:50 — Как Маша попала в кофейную индустрию 11:55 — Начинаем игру: делаем план 25:00 — Розыгрыш дрипов от West4 и часа в Zoom с Марией Райлян 26:40 — Стратегия/видение/концепция 34:16 — Бизнес-план 40:18 — Привлечение инвестиций 46:50 - Поиск места/Анализ конкурентов/Создание ООО или ИП 1:03:50 — Дизайн-проект/Брендинг 1:05:55 — Ремонт 1:02:03 — Формирование команды 1:17:20 — Первый «Чёрный лебедь» 1:20:08 — Создание продукта (бар/кухня/магазин) 1:23:44 — Закупка оборудования 1:28:15 — Обучение команды 1:34:23 — Выбор поставщиков 1:37:28 — Маркетинг до открытия 1:41:18 — Второй «Чёрный лебедь» 1:43:00 — Выбор автоматизации и программы лояльности 1:44:30 — Третий «Чёрный лебедь» 1:45:39 — Управленческий и бухгалтерский учёт 1:48:20 — Техническое открытие 1:51:50 — Официальное открытие 1:54:10 — Кофейная индустрия в России через 5 лет Ссылка на бизнес-план от Марии Райлян: ———————————————————— О НАС: Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране. ———————————————————— 🌐 КОНТАКТЫ: 🛒 Наш интернет-магазин СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ YOUTUBE — 12% 🔵 Мы на OZON: 🛍 Мы на Wildberries: 📦 Оптовые поставки: 🏪 Франшиза кофешопов - ———————————————————— 🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА: ☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: ———————————————————— 📱 СОЦСЕТИ: 🔹 Телеграм-канал: 🌐 ВКонтакте: 📌 Яндекс Дзен: ———————————————————— 📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ: 📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee ———————————————————— ▶️ Личный канал Евгения Шота: / @evgenyshot ▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: / @turizmvrzn ———————————————————— Как открыть кофейню с Настей Никитиной из Дринкит: • КАК ОТКРЫТЬ КОФЕЙНЮ с Настей Никитиной из ... Как открыть кофейню с Антоном Шориным из Даблби: • Как открыть кофейню с Антоном Шориным из Д... #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе