ЖУЛЬЕН в картошке или КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ без ТЕСТА с фаршем и грибами . Пальчики оближешь🥮

Способ приготовления : 🥮 5-6 средних луковиц 🥮 1 кг свиного фарша 🥮 0,5 кг шампиньонов 🥮 3 яйца 🥮 300-400 гр творожно сыра 🥮 3 ст л сметаны 🥮 50 мл молока 🥮 7-8 крупных картофелин 1) Картофель отварить в кожуре. 2) Для заливки соеденить яйца сметану и молоко, подсолить. 3) В смазанное растительным маслом деко выложить картофель, растолочь и свормировать бортики для начинки . 4) Для начинки : обжарить лук, грибы и фарш. Добавить специи и соль. 5) Соединяем : высыпаем начинау на картофель, заливаем заливкой, сверху присыпаем тертым сыром . Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 мин. Ориентируйтесь по своей духовке и на румяную корочку . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! 🥮

Смотрите также