Как легко приготовить лепешки на закваске с помощью пресса для тортилий

Этого количества хватит на 32 тортилии размером с тако! Вы можете использовать активную закваску или выбросить её. Этот рецепт очень универсальный и не требует особых усилий. Экономьте время, узнав, как легко приготовить тортильи на закваске с помощью пресса для тортилий. Если вы хотите полезные и вкусные домашние тортильи, но хотите тратить меньше времени на их приготовление, то этот рецепт для вас! 0:21 Закваска: активная или выбросить 0:40 Горячая вода 1:01 Замешивание теста 1:43 Добавление масла 2:04 Время ферментации 2:33 Разделение теста 2:46 Пресс для тортилий 3:08 Разделённый вес 3:39 Особое примечание 4:28 Отстаивание теста 5:08 Подготовка пресса для тортилий 5:40 Прессование. и приготовление тортилий 7:55 Подача 8:16 Как хранить тортилии Если вам нужен рецепт тортилий на закваске, которые раскатываются скалкой, посмотрите это видео: Полный рецепт простых тортилий на закваске с прессом для тортилий здесь:
БОЛЬШЕ ВИДЕО О ЗАКВАСКЕ: Плейлист «Начало работы с закваской»:    • Getting started with Sourdough   Плейлист «Рецепты на закваске»:    • Sourdough Recipes   Закваска для особых случаев и праздников Рецепты:    • Sourdough Special Occasion and Holiday Baking   НОВИЧОК В ЗАКВАСКЕ? Вы можете получить моё БЕСПЛАТНОЕ краткое руководство по закваске, чтобы начать изучать некоторые ключевые термины и концепции в этой области:
НАУЧИТЕСЬ ВЫПЕКАТЬ НА ЗАКВАСКЕ: Вы можете пройти мой базовый онлайн-курс «Введение в закваску» (включая одностраничное наглядное руководство по хлебу на закваске, которое так любят мои ученики) за 27 долларов здесь:
В этой публикации есть несколько партнёрских ссылок, благодаря которым я получаю небольшую комиссию бесплатно. Как партнёр Amazon, я получаю доход с покупок, соответствующих условиям. ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ЭТОМ РУКОВОДСТВЕ ВЕЩИ: Чугунный пресс для тортильи Victoria
Пергаментная бумага
Пластиковые пакеты с застёжкой-молнией объёмом 1 галлон
Большая чугунная сковорода
Чёрный контейнер Cambro для одной порции теста
ВЕЩИ, О КОТОРЫХ МЕНЯ СПРОСИЛИ В МОИХ ВИДЕО: Кухонные весы
Чёрный контейнер Cambro для одной порции теста
Чёрный контейнер Cambro для двойной или тройной порции теста