Бастийя: рецепт тончайшего теста типа фило, сладкая курица – все в одном пироге / Вып. 284

Способ приготовления теста – просто бомба! Как приготовить молотый миндаль. Зерна (не соленые, не жареные) кинуть на минуту в кипящую воду, выложить на плоское блюдо и быстро снять шкурки. Если миндаль будет темнеть - кинуть в ледяную воду. Очищенный миндаль обсушить салфетками и зажарить либо в духовке, либо на сковороде. Потом смолоть. Я перемалывала ручным блендером. Кофемолка тоже подойдет. В интернете пишут, что в мясорубке тоже нормально перемалывается. Рецепты и Реальность / Life    / @life-ee1jc   Наш новый «орхидейный» канал «Орхидеи Инны Халиф. Дневник наблюдений»    / @ОрхидеиИнныХалиф.Дневникнаблюд   Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте https://vk.com/rr_eda
Наш инстаграм   / resepty_i_realnost   Поддержать канал материально, чтобы сделать его интереснее, можно следующими способами: Карта Сбербанка 5469550027094009 Яндекс-кошелек 410015183713574 Источник рецепта канал «Спасибо Шеф - рецепты Лазерсона» (ссылка на рецепт    • БАСТИЙЯ - сладкий марокканский пирог с кур...   ) #бастийя #фило #Рецепты_и_Реальность #обзореды #foodblog _____________________ Смотрите также: Праздничные блюда    • Рецепты на Новый Год   Десерты    • Десерты   Торты и прочая сладкая выпечка    • Торты-пирожные и прочая сладкая выпечка))   Быстрые рецепты    • Быстрые рецепты   Бюджетные рецепты    • Бюджетные рецепты   Пироги (несладкие, печеные и жареные)    • Пироги (несладкие) - печеные и жареные))   _____________________ Состав продуктов: Курица - 1-1.3 кг Лук - 1 шт. Петрушка Кинза Имбирь мол. - 1 ч. л. Белый перец мол. - 1 ч.л. Шафран - щепотка Корица - 1/2 палочки Соль Растительное масло Вода - 1 стак. ---- Для теста: Мука - 4-5 ст. л. Вода Широкая кисть Для сборки: Миндаль жар. молотый - 100 г Сахарная пудра Яйца - 3 шт

Смотрите также