Работа в кофейне , как я вывожу час пик утренний .Кричал, шутил , варил!

Варю Кофе на своей точке в утренний час пик . Будет интересно тем кто любить пить кофе , кто любит смотреть как работают люди . А для бариста наглядный пример как можно быстро отпускать людей на потоке , ускорить процесс , а так же общение с посетителями и как создать хорошую атмосферу.