▶️Абонирайте се за канала ми на руски език “Вкусно у Вали на русском”: / ВкусноуВалинарусском ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти ➡️Групата ми във Фейсбук: / 221976841707383 ➡️Инстаграм:
https://instagram.com/vkusno.u.vali?i... ➡️В контакте:
https://vk.com/id457056998 ▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent ▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском ☝️☝️Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА. Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника. ✅Необходими продукти: Тесто: 450-460 г брашно 120 мл топло прясно мляко 100 г захар 60 г разтопено масло 2 яйца 5 г суха мая ( или 15 г прясна) 1/2 ч л сол 1 пакетче ванилена захар (10г) Пълнеж ( крем): 400 мл прясно мляко 1 яйце 80 г меко масло 80 г захар 50 г царевично нишесте 1 пакетче ванилена захар (10г) Още 1 яйце за намазване преди печене. Малко наситнени ядки ( орехи, бадеми) или кокосови стърготини- за овалване. Тестото втасва до удвояване но обема (1-1,5часа). След това разделяме го на 16 топчета и отпочива 10-15 Мин. Втори път втасва оформено във тавата 30-40 Мин. Преди печене намазвам с яйце. Печем 25 Мин в загрята до 180 градуса фурна без вентилатор. ✅Необходимые продукты: Тесто: 450-460 г муки 120 мл теплого молока 100 г сахара 60 г растопленного сливочного масла 2 яйца 5 г сухих дрожжей (или 15 г свежих) 1/2 ч л соли 1 пакетик (10 г) ванильного сахара Начинка (крем): 400 мл молока 1 яйцо 80 г мягкого сливочного масла 80 г сахара 50 г кукурузного крахмала 1 пакетик (10 г) ванильного сахара Еще 1 яйцо для смазывания перед выпеканием. Немного измельченных орехов (грецких, миндаля) или кокосовой стружки – для обваливания. Тесто подходит до увеличения объема вдвое (1-1,5 часа). Затем делим его на 16 шариков и даем отдохнуть 10-15 минут. Второй раз - расстойка на противне в течение 30-40 минут. Перед выпечкой смазываю яйцом. Выпекать 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке без конвекции. Спасибо каналу Кулинарим с Таней за идею этого рецепта! ✅Necessary products: Dough: 450-460 g flour 120 ml warm milk 100 g sugar 60 g melted butter 2 eggs 5 g dry yeast (or 15 g fresh) 1/2 tsp salt 1 sachet (10 g) vanilla sugar Filling (cream): 400 ml milk 1 egg 80 g soft butter 80 g sugar 50 g corn starch 1 sachet (10 g) vanilla sugar 1 more egg for brushing before baking. A few chopped nuts (walnuts, almonds) or coconut flakes - for coating. The dough rises until its volume doubles (1-1.5 hours). Then divide it into 16 balls and let it rest for 10-15 minutes. The second time - proofing on a baking sheet for 30-40 minutes. Before baking, brush with egg. Bake for 25 minutes in an oven preheated to 180 degrees without convection. 👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ 👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ Тук⬇️⬇️⬇️ 🥗САЛАТИ / САЛАТЫ : • Салаты- на праздник и на каждый день/Салат... 🥧Тестени изделия/ Из теста: • Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия 🥞Палачинки/ Блины: • Блины / Палачинки 🥧Баници / Баница • Баници 🍩Понички/ Пончики: • Пончики / Понички, Бухти, Мекици 🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб 🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда: • Зеленчукови ястия / Овощные блюда 🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы: • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы 🥩Ястия с месо/ Мясные блюда: • Ястия с месо / Мясные блюда 🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты: • Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод... 🥣Супи / Супы: • Супи / Супы 🍰Торти/ Торты: • Торти / Торты 🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически торти / Знаменитые л... 🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху: • Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent [ ]
