Меню на Новый 2025 Год / 8 Рецептов / Праздничный или Рождественский Стол /

Дубайский десерт. Тесто катаифи 400 гр Сливочное масло 100гр. Фисташковая паста 400 гр Кунжутной пасты 2 ст.ложки . Крем . Сливочный сыр 400 гр Сливки 200 мл. Загуститель 1 пачка Сахар 100 гр Шоколад 2 плитки. Меренговый рулет с мандариновой начинкой. 4 белка Шепотка соли Лимонная кислота 1 с.л. Сока 250 гр сахара 25 гр. кукурузного крахмала Мандариновая начинка 4-5 шт. Мандаринов Цедры на ваш вкус 2 желтка 30 гр. сахара 20 гр. кукурузного крахмала Крем Сливочный сыр 400 гр. Сахарная пудра 50 гр. 200 мл. Сливок .33% Выпекать при 150 градусов 20-25 минут