Какие из современных вин более всего похожи на знаменитейшие вина Античности? Почему в наши дни так популярны именно сухие вина? Зачем древние греки добавляли в вино мел, морскую воду и чернильные орешки? На эти и многие другие животрепещущие вопросы об истории античного и современного виноделия отвечает доктор исторических наук, профессор кафедры истории Древнего мира и Средних веков им. В. Ф. Семёнова, директор центра археологических исследований МПГУ Николай Игоревич Винокуров. Предыдущую нашу беседу с Николаем Винокуровым смотрите здесь: • Виноделие в Античности. Николай Винокуров.... Контакты Артезианской археологической экспедиции (ААЭ):
https://vk.com/artezianinfo Вы можете стать подписчиком журнала Proshloe и поддержать наши проекты:
https://www.youtube.com/channel/UC_X_... /
https://vk.com/proshloe_com
https://ok.ru/proshloe.com / proshloe.journal