Вагури из баранины. Настроение-Бухара. Самый быстрый и легкий рецепт.
Вагури ~ баранина по-бухарски! Здравствуйте, дорогие зрители! Сегодня покажу бухарский рецепт приготовления мяса! Обычно это блюдо готовиться из баранины, но когда нам готовили и баранину и говяжью вырезку таким способом, то я подумал наверное можно готовить любое филе или мяса на кости так. Бухарцы невероятно гостеприимные люди, когда накрывают на стол в честь гостя, такие блюда как «Вагури» идут в качестве аперетива ... Следом обязательно вам предложат шашлык по-гиждувански, плов «Оши софи», самсу по-олотски .... Вы можете просить остановится, пытаться убежать, но это бесполезно когда бухарцы вас принимают как уважаемого гостя... Так вот я помню как сытно наелся и самое запоминающееся в нашей поездке было то, что первым подали на стол.))) Готовиться быстро, очень вкусно и самое главное вы ничем не перебиваете настоящий аромат и вкус мяса, которое вы готовите таким способом. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо!🙌 Спасибо всем тем, кто подписан на мой канал! Всем приятного просмотра, друзья!