Глубокое погружение в чай ​​Гунфу: красный, белый и зеленый чай [Чайизм, Эпизод 2]

Привет, чайные друзья! Чайизм возвращается! Спасибо за поддержку в первом выпуске. В этом выпуске «Чайизма» мы разбираем три вида чая: красный, зелёный и белый. Красный чай Цимэнь:
Белый чай «Белая роса»:
Весенняя коллекция зелёного чая 2024 года:
0:29 Что такое чай вообще? 1:00 Западный чай против китайской чайной традиции 1:18 Что считается чаем в китайской чайной культуре? 2:10 Настои против травяного чая 2:34 Шесть видов чая из чайных листьев 3:58 Красный чай 4:14 Английские и китайские ассоциации чая 5:16 Использование кипятка для красного чая 6:18 Красный чай Цимэнь 6:34 Красный чай на каждый день против выдержанного красного чая 7:18 Зеленый чай 8:14 Kill-green: процесс формовки чая 10:06 Эксперименты с завариваемостью зеленого чая 12:40 Виды зеленого чая 13:15 Белый чай 13:44 Сбор чайных листьев в Юньнани с дуй-дуй 13:56 Виды белого чая 16:00 Различия между выдержанными белыми чаями 17:37 Сочетание белого чая с сушеной апельсиновой цедрой 18:18 Белый чай в чайной West China Teahouse @westchinatea #whitetea #redtea #greentea #chinesetea #чайизм #домикДжессести #гонгфутеа #кунгфутеа