Чийзкейк с боровинки без печене / Домашен чийзкейк със сладко от боровинки

Чийзкейк с боровинки е един от най-предпочитаните домашни десерти, лесна домашна торта. В тази рецепта ще видите една малко по различна презентазия на класическия чийзкейк със сладко. 4 цветен, лесен и красив домашен десерт. Съставки за 20 см форма 130 гр бисквити 70 гр масло 50 гр лешници 300 гр крема сирене 30-40 гр захар 200 мл сметана (използвам животинска 30 % масленост) 10 гр желатин 100 мл прясно мляко 200 мл вода 1 бурканче сладко от боровинки- около 200 гр пресни боровинки за украса Ако използвате по тясна форма ще получите прекрасен висок чийзкейк, но ако ползвате по-голяма ще трябва да увеличите грамажа на сметаната и крем сиренето. #чийзкейк #чийзкейксборовинки #чийзкейкбезпечене