Чудесный плов из риса и виноградных листьев от Элизы #MEchatzimike

Ингредиенты для замечательного плова из риса и виноградных листьев от Элизы: 1) 20–25 нежных виноградных листьев (желательно сорта «Султанина», 2) 1 стакан (200 г) глазированного риса, 3) 1 большая луковица, около 180 г, 4) Около 40 г петрушки, 5) 1 кубик овощей (для постного питания) или курицы, 6) ½ стакана (100 мл) оливкового масла, 7) 1 стакан свежих тертых помидоров, 8) Одна столовая ложка кетчупа, 9) Одна столовая ложка сушеной мяты, 3 г, 10) Соль, перец и карри по желанию и 11) 3–4 столовые ложки лимонного сока. 12) Всего 4½ стакана воды, 900 мл

Смотрите также