Давайте приготовим ПП-суфле «Птичка» — вкус, как в детстве, но с белком! КБЖУ: 301/30.7/9.3/27 ▪️1 яичный белок; ▪️Лимонный сок 3 капли; ▪️Подсластитель Fit Sweet Geneticlab по вкусу; ▪️Желатин 20 гр; ▪️Протеин Vanilla Whey PRO 15 гр; ▪️Глазурь 20 гр; ▪️Сливочное масло 10 гр; ▪️Молоко 1.8% безлактозное 100 мл. Яичный белок, лимонный сок и подсластитель Fit Sweet Geneticlab взбить до устойчивой пены. Молоко смешать с протеином и подогреть на медленном огне, добавить в молоко желатин набухший (который перед этим мы развели с 30 мл воды). Соединить взбитый белок с полученной смесью. Убрать в морозилку на 20 минут. Глазурь 20 гр смешать со сливочным маслом 10 гр и погреть на плите ~1-2 мин. Полить глазурью полученное суфле и убрать в морозилку на 30 мин. Готово! Сайт:
ВКонтакте:
https://vk.com/geneticlab_official Instagram: / geneticlab_. .
