Сочные куриные бёдра в ароматном томатном соусе – простой и вкусный рецепт, который легко приготовить дома. Подойдёт и для обеда, и для ужина! Ингредиенты: Куриные бедра - 3 Томатный соус - 3 ст.л. Сметана - 1 ст.л. Вода (комнатной температуре) - 100 мл Соль, черный перец, паприка - по вкусу Растительное масло - для жарки Сначала приготовим соус: в одной миске смешайте томатную пасту, сметану и воду до однородной массы. Этот соус мы пока оставляем. Теперь займёмся куриными бёдрами. Возьмите нужное количество бёдер, добавьте прямо к мясу соль, чёрный перец, паприку и специи для курицы. Можно добавить чеснок — натрите его на мелкой тёрке или нарежьте ножом очень мелко. Хорошо перемешайте мясо со специями. После этого соедините куриные бёдра с приготовленным томатно-сметанным соусом, перемешайте руками или ложкой, накройте миску и уберите в холодильник минимум на 1 час. Чем дольше мясо маринуется, тем вкуснее получится. Когда маринад готов, разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте бёдра на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Затем влейте оставшийся соус, накройте крышкой и тушите около 15 минут. В конце можно ещё раз перевернуть бёдра для румяности и готовить ещё 5 минут. Подавать блюдо лучше с гарниром — рисом, картофельным пюре или макаронами. У меня это был обычный варёный рис. Получается очень сочно, ароматно и вкусно! Приятного аппетита! Спасибо за просмотр! Мне очень приятно, если вы поддержите мой канал: / @guldenamangeldy Мой инстаграм:
https://instagram.com/gulden_officiia... МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ЗАВТРАКИ - • ЗАВТРАКИ СЛАДОСТИ - • СЛАДОСТИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА - • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА САЛАТЫ - • САЛАТЫ ЖАРЕНЫЕ БЛЮДА - • ЖАРЕНЫЕ БЛЮДА ОБЕД - • ОБЕД УЖИН - • УЖИН ТОРТЫ - • ТОРТЫ ПИРОГИ - • ПИРОГИ МУЧНЫЕ БЛЮДА • МУЧНЫЕ БЛЮДА ПП БЛЮДА - • ПП БЛИНЫ - • БЛИНЫ ФАСТ ФУДЫ - • ФАСТ ФУД
