Ішек-қарыннан манты. Манты из Требухи #сочныеманты

Құрамы: Ішек-қарын, жүрек, өкпе қайнатылған болуы қажет барлығы. пияз- картоп- қырыққабат- тұз, бұрыш, қызыл бұрыш, дәмдеуіштер қалауыңызша подливке; сұйық май- пияз- тұз, дәмдеуіш. бетіне сәндікке-свежий укроп