Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий ! #ХЛЕБНАЗАКВАСКЕ#ДОМАШНИЙХЛЕБ#ХЛЕБ#РЕЦЕПТХЛЕБА Если вы приготовите такой домашний хлеб , вы забудете о магазинном хлебе на дрожжах , вкус и аромат кардинально отличаются.......И самое главное он полезный и его очень любят дети ! ***************************************************************************** Мой новый канал " Смачне життя " / @smahnezitty ============================================================ Ссылка на рецепт ржаной закваски • Выведение ржаной закваски без весов! ... ***************************************************************************** Мой канал / @plushkavatrushkag ***************************************************************************** Мой второй канал / @svetaglebova ***************************************************************************** Сотрудничество и вопросы по рекламе
https://vk.com/id145718697 ***************************************************************************** Мой самый любимый канал " РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН" / @rozovybaklazan ***************************************************************************** РЕЦЕПТ --------------------------------- Опара --------------------------------- 50 грамм ржаной закваски 100 мл воды/живой не фильтрованной/ 100 грамм ржаной цельнозерновой муки --------------------------------- 700 мл воды 9 грамм сахара 18 грамм соли 150 грамм ржаной цельнозерновой муки 700 грамм пшеничной цельнозерновой муки ---------------------------------- 10 мл рафинированного масла для форм ---------------------------------- Выпекать при 250 С в предварительно разогретой духовке на среднем уровне режим верх-низ 5 минут , затем убавляем до 200 С и допекаем еще 45 минут режи конвекция. Готовый хлеб остудить на решетке ! Удачной вам выпечки и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ)))