Хранение яблок и груш на зиму: секреты идеального урожая!

Присоединяйтесь к нам в этом видеоуроке, где мы расскажем, как правильно подготовить и хранить яблоки и груши на зиму. Узнаете, почему выбор времени для сбора фруктов играет ключевую роль, как избежать повреждений при сборе и что делать, чтобы фрукты хранились свежими и сочными до весны. Дополнительная информация: Оптимальный период для закладки на хранение: конец сентября - начало октября. Сорта фруктов для долгосрочного хранения: зимние поздние сорта яблок. Важность избегания повреждений и правильного выбора момента для сбора. ✅ Сроки закладки: Конец сентября - начало октября: Именно в этот период плоды зимних сортов яблок и груш снимают с дерева с "съемной зрелостью". Они еще не полностью готовы к употреблению, но идеально подходят для хранения. Более поздний сбор может привести к перезреванию, а более ранний - к тому, что плоды не доберут сахаристости. ✅ Определение спелости: Утром после тихой безветренной ночи: Под деревом можно найти несколько спелых яблок без повреждений. Если среди опавших яблок есть несколько нормальных, то это верный признак наступления съёмной зрелости. ✅ Сбор урожая: Аккуратно: Не теребя плоды руками, берите их за плодоножку, одновременно поворачивая и тянув вниз. Оставляйте плодоножку, она защищает яблоко от повреждений. Не трите и не протирайте яблоки, чтобы сохранить восковой налет, который является защитным барьером. ✅ Первичная обработка: Охлаждение: Если есть возможность, сразу после сбора охладите яблоки в прохладном помещении. Сортировка: Через неделю-две переберите яблоки, отбраковывая поврежденные плоды. Упаковка: Яблоки можно хранить: В ящиках, перекладывая бумагой. В целлофановых мешках с перфорацией (не более 2-4 кг). Заворачивая в газету (каждое яблоко отдельно). ✅ Условия хранения: Температура: -1°C - +1°C (в крайнем случае до +2°C). Влажность: 60-70%. Вентиляция: Важна для поддержания оптимального газообмена. Отдельно от картофеля: Эти культуры несовместимы при хранении. ✅ Дополнительные советы: Используйте только целые и неповрежденные плоды. Не мойте яблоки перед хранением. Сортируйте яблоки по сортам. Регулярно проверяйте хранящиеся плоды и удаляйте порченые. Соблюдая эти простые правила, вы сможете сохранить свои яблоки и груши свежими и вкусными на долгие месяцы! #яблоки #груши #хранение #урожай #дача #сад #огород #заготовки #зима #рецепты #полезныесоветы #ЯблокиНаЗиму #Груши #Садоводство #ХранениеЯблок #СельскоеХозяйство 🌳 Обрезка плодовых деревьев. Видеокурс Николая Рабушко:    • Обрезка плодовых деревьев профессионально....   🌾Обрезка кустарников: плодовых и декоративных. Видеокурс:    • Обрезка кустарников: плодовых и декоративн...   🐛Уход за деревьями:    • Уход за плодовыми деревьями. 🐛 Полный виде...   🍠Полный видеокурс "Как надежно сохранить овощи":    • Как надежно сохранить урожай? Полный видео...   🌻 Секреты садовода:    • Секреты садовода 🌻|| Ландшафтный Дизайн С ...   📏Планирование участка:    • Планирование участка 📏|| Ландшафтный Дизай...   🌞Нужные семинары и лекции для дачи, сада и огорода:    • Запись вебнаров и лекций для дачи, сада и ...   🌴Прививка плодовых деревьев:    • Прививка плодовых деревьев 🌴 Видеокурс Ник...   ❗🔥🚮🚿 ВНИМАНИЕ: Мы не несем ответственность за любые убытки или ущерб любого рода, возникающие в результате использования информации. © Вы можете делиться ссылками на видео с этого канала, можете использовать материалы на любых сайтах через 'Встраивание видео' или специальные плагины с использованием нашей оригинальной ссылки. Однако мы не разрешаем скачивать видео для загрузки на другие видео-каналы или на сторонний хостинг. Перепродажа наших материалов запрещена. Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным видео:    / @jnivavgust  

Смотрите также