Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Приготовил Настоящий БРИТАНСКИЙ ЗАВТРАК | Full English Breakfast
🍳 Основные компоненты: 🍅 Помидоры коктейльные — 7 шт. 🫘 Белая фасоль — 1 банка (400–500 г) 🥓 Варёно-копчёная колбаса (или любая другая) — 6–8 ломтиков 🥚 Смесь для скрембла или яйца — 4 шт. 🍞 Хлеб для тостов — 1 шт. 🧄 Для обжарки и аромата: 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🧅 Лук репчатый — 1 небольшая головка 🧈 Растительное или сливочное масло — для жарки 🧂 Специи и приправы: 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Смесь перцев — ½ ч. ложки 🌶️ Копчёная паприка — 1 ч. ложка Три зубчика чеснока нарежьте мелко и обжарьте на сковороде. Далее нарежьте лук кубиком и добавьте к чесноку. Возьмите примерно семь средних коктейльных помидоров и нарежьте их на кусочки. Добавьте в сковороду к обжаренному чесноку и луку. Сцедите жидкость с белой фасоли и всыпьте в сковороду. Хорошо перемешайте и добавьте соль, половину чайной ложки смеси перцев, чайную ложку копченой паприки. Хорошо перемешайте и томите на среднем огне. Возьмите вашу любимую варено-копченую колбасу и нарежьте средними дольками. Далее обжарьте на сковороде до румяной корочки. Далее обжарьте смесь для скрембла (важно: смесь не должна быть заморожена). У нас она не успела разморозиться до конца. Финальный ингредиент — это тостовый хлеб, который нужно обжарить с двух сторон для румяной корочки. В посуду для подачи выложите фасоль, колбасу, скрембл и тостовый хлеб. Приятного аппетита!