Ингредиенты: Для теста: мука - 500 гр. ледяная вода - 250 мл. яйцо - 1 шт. соль по вкусу Начинка: фарш - 1 кг. лук - 2-3 шт. кориандр - 0.5 ч.л. паприка - 0.5 ч.л. зира - 0.5 ч.л. перец - 0,5 ч.л. соль по вкусу #манты #мантырецепт #мантысмясом #манытысфаршем#мантыуйгурские #лепкаманты #рецептуйгурскойманты#уйгурскиемантырецепт