СВИНИНА ПОД "ШУБОЙ"😋

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ШТУК СВИНЫХ ОТБИВНЫХ: 5 ШТ. СВИНЫХ ОТБИВНЫХ 3-5 ШТ. КАРТОФЕЛЯ 1-2 НЕБОЛЬШИХРЕПЧАТЫХ ЛУКОВИЦЫ 100 ГР МАЙОНЕЗА ЧЕСНОК, ПЕРЕЦ,СОЛЬ, СПЕЦИИ ПО ВКУСУ. ОТБИТЬ ТОНКИМИ КУСОЧКАМИ МЯСОИ ПОСЫПАТЬ ЕГО СПЕЦИЯМИ И СОЛЬЮ . НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ КАРТОФЕЛЬ, СМЕШАТЬЕГО С МАЙОНЕЗОМ .МЕОКО НАРЕЗАТЬ РЕПЧАТЫЙ ЛУК И ОБЖАРИТЬ ЕГО НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ,РАЗДАВИТЬ ЧЕСНОК ( МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ СУХОЙ ЧЕСНОК). УЛОЖИТЬ В ФОРМУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ ОТБИТОЕ МЯСО,СВЕРХУ ВЫЛОЖИТЬ КАРТОФЕЛЬНУЮ МАССУ,РАЗРОВНЯТЬ. ЗАПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ 200°С ДО ГОТОВНОСТИ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА........❣️