Поросенок на вертеле. Лечон

#поросенокнавертеле #молочныйпоросенок Вертел покупал здесь
Слабонервным не смотреть! Приготовим праздничное блюдо молочного поросенка на вертеле Лечон ! Ингредиенты для поросенка: Поросенок 4-6 кг Льняная веревка Бамбуковые палочки Греча отваренная до полуготовности Лук репчатый Масло сливочное и растительное Для маринада: Вода 200мл Соль 3-4 ч ложки Перец молотый Лимон Чеснок Специи по вашему вкусу