Смачне домашнє печиво "Горішки" зі згущенкою - як у дитинстві! :) Покроковий рецепт на моєму сайті:
ецепти-юльєтти.in.ua/vypichk... Класичне тісто для горішків: 2 яйця; 50 г цукру; 100 г сметани; 100 г вершкового масла; дрібка солі; 2,5 - 3 склянки борошна; 1 чайна ложка соди; 1 столова ложка яблучного оцту. Пісочне тісто: 1 склянка цукру (200 г); 3 жовтки; 200 г вершкового масла; 3-4 столові ложки сметани; Дрібка солі; 2,5-3 склянки борошна (склянка 200 мл=130 г борошна, усього 325-390 г). Для крему: 1 баночка іриски (вареного згущеного молока = 380 г); 100 г вершкового масла. #печивогорішки #горішкизізгущенкою #рецептиюльєтти #смакота #рецептгорішків #смачно
