Клетка для капусты готова | Сбор урожая тыквы | Рецепт тыквы | Посадка озимых культур

Кажется, прошло несколько месяцев, прежде чем я наконец накрыл клетку с крестоцветными сеткой и заполнил грядки компостом и удобрениями. Как только грядка, которую не нужно перекапывать, заполнена, я высаживаю брюкву, цветную капусту, листовую капусту и пак-чой. Затем я собираю урожай тыкв, которые росли на участке, и убираю каркас с грядки. Урожай тыкв с участка состоит из тыкв сортов «Кронпринц», «Тетра» и «Робин Когинут». Затем я перехожу в приусадебный участок, где выращиваю тыквы сортов «Атлантический гигант» и «Большой Макс». Я собираю урожай тыкв, убираю листву с тыкв и использую её в своём компостере с горячими контейнерами. Я добавляю удобрения в только что расчищенную грядку и высаживаю радиккьо и мизуну. Я запекаю остатки замороженной тыквы в духовке, чтобы испечь лепёшку из тыквы. Мама присоединяется ко мне, чтобы попробовать лепёшку. Для запекания тыквы: 200 г тыквы/кабачка 6 зубчиков чеснока Пара веточек тимьяна Соль и перец 1 ч. л. оливкового масла Для лепёшки: Греческая лепёшка Мягкий сливочный сыр Шрирача/острый мёд 1 зелёный лук Листья кинзы Листья рукколы Сыр чеддер, голубой сыр или козий сыр Способ приготовления: Разогрейте духовку до 190°C, положите тыкву, чеснок и тимьян в форму для запекания, сбрызните маслом, посолите и поперчите. Запекайте 30–40 минут или до тех пор, пока тыква не станет мягкой и не покроется карамелизированными кусочками. Возьмите лепёшку и намажьте её сливочным сыром, шрирачей или горячим мёдом. Добавьте зелёный лук, кинзу, рукколу, сыр по вашему выбору и приготовленную тыкву, заверните лепёшку и сложите. В этом видео использован звук из студии YouTube:    / @nationalsweetheart