Қуырылған тұшпара. Жаренные пельмени. Оңай рецепт.

Салем баршаңызға. Бүгін сіздермен өте оңай әрі дәмді болатын қуырылған тұшпара жасаймыз. Ораза кезінде сәресіне және ауызашарға жасасаңыздар тез таусылып қалады. Ал кеттік……… Менің каналыма тіркеліп,лайк❤️❤️❤️ басуды ұмытпаңыздар. Салмасына: Картоп 6-7 дана Сары май 50 гр Шекер 2 ас қасық Тұз 0,5 шай қасық Қамырына: Ұн 200-250 гр Жұмыртқа 2 дана Тұз 1 шай қасық Жылы су 350-400 мл Дайындалуы: Алдымен картопты жуып тазалап қайнатып пісіріп аламыз. Содан соң картопты езіп пюре жасаймыз ішіне сары май,шекер,тұзды қосып жақсылап араластырамыз. Салмасы дайын болды. Енді қамырын жасаймыз. Ұнымызға тұз,жұмыртқа қосып жылы сумен араластырып отырып жұмсақ қамыр илейміз.Қамырды пакетке салып 20-30 мин демалдырып қоямыз. Содан кейін бөліктерге бөліп,жаямыз. Тым қалың,тым жұқа болмау керек. Жайып болған соң көлемін кішкентай етіп төртбұрышты қылып кесіп шығамыз. Кәдімгі пельменді түйгендей түйіп шығамыз.Майымыз қатты қызган кезде салып қызартып қуырып аламыз. Осымен тұшпараларымыз дайын болды. Ас болсын. Жасап көріңіздер әсіресе балаларға өте қатты ұнайды. Менің басқада рецепттерімді мына сілтеме арқылы өтіп көрсеңіздер болады.    • ВЫПЕЧКИ   Торттардың рецепттері:    • Торты   Пирогтардың рецепттері:    • ПИРОГИ