Куза шурпа. Косо шорпо. Шорпо из баранина в горшочках в духовке.

Нам потребуется: - мясо баранина - 1,5 кг.(или говядина) - картошка - 2 шт. - морковь - 1 шт. - лук - 1 шт. - помидор - 1 шт. - болгарский перец - 1 шт. (зеленый) - болгарский перец - 1 шт. (зеленый) - лавровый лист - соль по вкусу для маринада мясо: --------‐------------------------------ - молотый красный перец - молотый черный перец - молотый тмин оставляем на 15 мин. горшочки отправляем на 2 ч.- 3 часа на 150 С. Приятного аппетита!

Смотрите также