ДУНАВСКА САЛАТА

ДУНАВСКА САЛАТА Необходимите продукти 2кг капия 3кг зеле 2кг моркови 2кг корнишони 2-3 връзки целина /листа/ За марината 500мл оцет 400мл олио 200гр сол 400гр захар Зеленчуците и целината се нарязват на дребно и се разбъркват хубаво. Продуктите на марината се смесват и се оставят върху печката да заври 5-10мин. Марината се изипва горещо върху зеленчуците и след това се напълва бурканите. Стерилизират се 10мин.

Смотрите также