Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Самые простые домашние мини-чизкейки! Два быстрых рецепта десертов
Самые простые домашние мини-чизкейки! Два быстрых рецепта десертов 😉 Не забудьте включить и выбрать нужные субтитры! В моём чизкейке шоколадная крошка и апельсиновая цедра смешиваются прямо в начинке из сливочного сыра, создавая восхитительные ароматные вкрапления, а сверху добавляется ещё больше шоколада для дополнительной насыщенности. Апельсиновый сок впитывается в основу, добавляя прекрасную цитрусовую нотку, которая оживляет всё. Второй рецепт включает печенье в форме сердца, смазанное джемом и обваленное в кокосовой стружке — оно выглядит так нежно и романтично на сервировочном блюде. Яркость апельсина идеально оттеняет насыщенный шоколадный вкус чизкейка, а печенье, пропитанное джемом, под кокосовой глазурью создаёт мягкую, нежную текстуру. Этот дуэт быстрых десертов сочетает в себе как элегантность, так и игривость. Шоколадный чизкейк отличается изысканным вкусом, будучи простым десертом, а печенье в форме сердца добавляет изюминку. Оба варианта представляют мои любимые домашние десерты: чизкейк с шоколадом удовлетворяет более глубокие потребности, а этот десерт с шоколадным разнообразием делает десерт ещё интереснее! 👉 Ингредиенты ------ Рецепт 1 ------ Форма печенья: Печенье | 100 г (3,52 унции) Сливочное масло | 100 г (3,52 унции) Молоко | 50 мл (0,25 стакана/1,7 жидких унций) Начинка: Апельсин | 1 Желатин | 15 г (0,5 унции) Молочный шоколад | 25 г (0,9 унции) Сметана (или жирный йогурт) | 375 г (13,2 унции) Сахарная пудра | 27 г (2 ст. л./1 унция) Начинка: Молочный шоколад | 100 г (3,5 унции) Сливочное масло | 40 г (1,4 унции) Сливки (горячие) | 100 мл (0,5 стакана/3,4 жидких унции) ------ Рецепт 2 ------ Сливочное масло | 100 г (3,5 унции) Сахарная пудра | 120 г (4,3 унции) Растительное масло | 80 г (5 ст. л.) Яйцо | 1 Ванильный сахар | 8 г (2 ч. л.) Щепотка соли. Разрыхлитель | 4 г (1 ч. л.) Мука | 350 г (12,3 унции) Выпекать при температуре 180°C (356°F) 20–30 минут. Кокосовая стружка | 50 г (4 ст. л.) Клубничное варенье | 50 г (4 ст. л.) 1 стакан = 200 мл/6,76 жидких унций Бесплатная музыка для видео 👉 Музыка Эли Лева — Happiness Waits —