Рецепт: Для фарша: говядина - 500 гр. лук - 100 гр. томатная паста - 50 гр. (1 ст. л с горкой) соль - 5 гр. (1/2 ч. л.) рис отварной - 100 гр. перец сладкий - 50 гр. специя грузинская - 1 ч. л. с горкой или... мята - щепотка паприка копчёная - щепотка базилик - щепотка кориандр - щепотка чеснок сушёный - щепотка перец чёрный молотый - щепотка Любые специи по вкусу и по желанию чеснок - 1 зубчик капуста пекинская - 500 гр. Для заправки: сметана - 2 ст. л. томатная паста -1 ст. л. перец чёрный молотый - 1/4 ч. л. соль - 1/2 ч. л. вода горячая - 1 стакан зелень - по вкусу Приятного аппетита! ==================================== Вам так же могут понравиться и эти рецепты: Маринованная КАПУСТА на зиму: • Маринованная КАПУСТА на зиму, цыганка... МЯСА НЕ НАДО. Когда нет мяса, готовлю такие котлеты: • МЯСА НЕ НАДО. Когда нет мяса, готовлю... Пэндэга. Новогоднее богатое ЦЫГАНСКОЕ блюдо: • Пэндэга. Новогоднее богатое ЦЫГАНСКОЕ... Съедят первым с Новогоднего стола. Салат вкуснее, чем ОЛИВЬЕ: • Съедят первым с Новогоднего стола. Са... У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С НЕРЕАЛЬНОЙ ВКУСНОЙ начинкой: • У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С Н... ==================================== Я зарабатываю в медиасети MediaCube: ==================================== Канал "Galina Kuhnya Life": Наш канал "Вот такая цыганская семья": Яндекс Дзен: Instagram: Страничка ВКонтакте: Группа ВКонтакте: ==================================== Сотрудничество и Реклама: Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com Или ВКонтакте: ============================================ Музыка: ============================================ #галина_кухня #цыганка_готовит #долма #голубцы #толма