Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Карбонат Сырокопченый В Домашних Условиях . Самый Лучший Рецепт!!!
Рецепт расчет на 1 кг мяса: Карбонат свиной – 1 кг. Соль нитритная – 25 гр. Сахар – 5 гр. Стартовые культуры для сыро вяленья - 0,5 гр. (можно не добавлять)