Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Как приготовить и смешать рис с уксусом! Виды и отличия уксуса.
На этот раз это вводное видео о том, как приготовить рис с уксусом. Я расскажу о типах уксуса, который используется для приготовления уксусного риса, и о том, как приготовить и смешать рис, используемый для суши. [Инструменты для суши] ■ Суши-ванна ■ терка для акулы. ■ Суши, скрученные вручную. 【Похожие видео】 ■ Нарезка ингредиентов для суши • 【鮨ネタの切りつけ】マグロの柵を使って切りつけの種類・やり方を紹介【寿司の握り方】 ■ Как держать суши • 【鮨の握り方】小手返し・本手返し・たて返しの握り方や違いを解説【寿司】 ■ Форма суши • 【鮨の形】2種類の形(船底型・俵型)の特徴や握り方を紹介【寿司の握り方】 ■ SUSHI LABO [Как держать суши] / @sushilabo ] -------------------------------------------------- --------------------- ■ Содержание 0:00 Открытие 0:21 Ингредиенты, необходимые для риса для суши 0:41 Как точить рис для суши 1:06 Затопление перед приготовлением риса для суши 1:50 Количество воды при приготовлении риса для суши 2:28 Как приготовить рис для суши в глиняном горшочке (тепловая энергия) 2:53 Виды риса, которые хорошо сочетаются с суши 3:58 Насколько твердый рис сочетается с рисом для суши? 4:34 Регулировка температуры после кипячения глиняного горшка 4:59 Лечение при проливании капель воды из глиняного горшка 5:30 В отличие от «уксуса», используемого в суши. 7:58 Сколько «уксуса» используется в уксусном рисе? 8:55 Как приготовить опаленный рис и приготовленный на пару рис для суши 9:21 Инструменты и способы их использования, необходимые для резки риса 11:09 Как нарезать рис (как нарезать) 13:58 Как использовать рис для суши 14:41 Завершение риса для суши (рис для суши) 14:48 Знакомство с суши [СУШИ-ЛАБО] -------------------------------------------------- --------------------- [Ватари рекомендовал приправы и кухонные принадлежности] ■ Соевый соус ■ Мирин ■ Набор для приготовления суши. ■ Кухонный нож. [О бизнесе Ватари] (1) Магазин Только курс * Только бронирование Только личная комната (7 мест у стойки) ■ Днем 13: 00-17: 00: 10 000 иен ~ ■ Ночная часть 17: 00–22: 00: 20 000 иен ~ (2) Доставка суши (3) Кейтеринг (суши в командировке) ■ Адрес магазина Tokyo SHIBUYAKU SHIBUYA1-6-4 SEIKO Building 1F ■ Watari LINE (Если вы делаете заказ, сообщите нам свое имя, желаемую дату и время, а также количество человек.) -TAGS- суши сашими ШАРИ ГИНШАРИ Рис с уксусом ЕДОМАЕЗУШИ Рис для суши Суши