Как закоптить сало(курдюк) без коптильни, эксперимент кусок бараньего курдюка Рецепт: 1)Бараний курдюк выдержал одну ночь в глубокой тарелке предварительно обваляв его в соли 2)На второй день просто смыл соль, обсушил немного, и заправив его шпагатом отправил коптиться #баранийкурдюк #копчениекурдюка #копчения #копчениябараньегосала
