Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить 3 летних десерта с ягодами. Летом дети особенно любят выпечку с ягодами к чаю или компоту. Эти три простых и очень вкусных рецепта тортов подойдут как на каждый день, так и для праздника. В этом видео вас ждет полезный творожный десерт с малиной, шоколадный бисквитный торт с фруктами и очень простой и нежный торт без выпечки. Приятного просмотра! Подписываемся! / @smachnoprostoidostupno Мой второй канал 👉🏻 / @ukrainianfood1 Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻 ❤️Инстаграм / vkusnoprostoidostupno Или Фейсбук
https://www.facebook.com/profile.php?... 👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. ****************************************************************************** 1. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Нам нужно для основы: -овсяные хлопья - 200 гр. -мука - 150 гр -яйца 1 шт. (+2 желтка) -сливочное масло - 60 гр. -разрыхлитель - 5 гр. -подсластитель - по вкусу Для творожной начинка: -творог - 600 гр. -белок - 2 шт. кукурузный крахмал - 20 гр -ванильный сахар - 10 гр. -мед - 2 ст.л. ДЛЯ начинки: -малина - 400-500 гр. -мед - по вкусу -крахмал - 30 гр. 2. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ Нам нужно на форму 26 см. Для теста: яйца - 6 шт. сахар - 150 гр. мука - 150 гр. (+-) какао - 50 гр. сметана - 50 гр. (сливочное масло) разрыхлитель - 1 ч.л. Для крема: сливки - 500 мл. (33-36%) сгущеное молоко - 300 мл. желатин - 10гр. вода - 100мл. ягоды - по вкусу Для сиропа: вода - 150 мл. сахар - 100-150 гр. алкоголь - 50 мл. (по желанию) Для глазури: сметана - 200гр. какао - 50 гр. сахар -150 гр. 3. ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НАМ НУЖНО: печенье савоярди - 1 упаковка сливочный сыр - 350 гр. (маскарпоне) сливки - 500 мл. (30-36%) сгущеное молоко - 200 гр. ягоды - 300 гр. желатин - 8-10гр. (залить водой 50 мл.) ягоды для украшения
