Құрамы: Ұн - 500 гр Су - 325 мл Закваска - 75 гр Тұз - 11 гр 📍 Ұнның құрамындағы ақуыз(белок) мөлшері 10,3 жоғары болғаны дұрысырақ 📍Бұл рецептен кішкене 2 нан шығады. Үлкендеу 1 нан етіп пісірсеңіз де болады. Осы рецептті бірнеше есе көбейтіп, көбірек нан жасасаңыз да болады✅ Менің инстаграм парақшама тіркеліңіз⤵️
https://instagram.com/dana_kurakbai?i... #казакшарецепт #danakurakbai #данакуракбай #хлебназакваске #закваска #хлеббездрожжей
