Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Очень простой рецепт отличной домашней тушенки из свинины. На 7 баночек объемом 0,5 литра нужно 3,5 кг мяса (в 1 баночку помещается 0,5 кг) и 3,5 столовых ложек соли без горки (то есть на 1 кг мяса 1 столовая ложка соли). На дно каждой баночки - 1 лавровый лист и 2 горошины душистого перца. Другие специи - по вкусу (можно больше вообще ничего не добавлять).