VIDEO
Привет, добро пожаловать на мой канал 🌷 Сегодня я приготовлю с вами послеобеденный чайный стол 🥰️ 00:00 Подготовка стола 00:20 Атласное печенье 01:23 Профитроль 05:14 Бородатая Погача 09:32 Сырые фрикадельки 11:54 Яблочный пирог 13:46 Спаржа 15:02 Салат из курицы с овощами 15:44 Презентация стола Ингредиенты для атласного печенья: 2 стакана муки 1 стакан сахарной пудры 1 яйцо 3 столовые ложки какао. 1 пакетик разрыхлителя 1 пачка ванилина 150 г сливочного масла Десять шариков: 150 г молочного шоколада, растопленного в пароварке. Запекаем в духовке при температуре 170 градусов. Ингредиенты для профитролей: 1 стакан кипятка 100 г сливочного масла 1 десертная ложка сахара щепотка соли 1 стакан муки. После того, как тесто остынет, по одному добавьте 4 яйца и хорошо перемешайте. Из этих ингредиентов я приготовила 40 безе. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов, после выключения духовки даем постоять в духовке 15-20 минут. Для пудинга: 2,5 стакана молока 4,5 столовые ложки сахара 2,5 столовые ложки муки 1 столовая ложка крахмала. 1 столовая ложка сливочного масла 1 пачка ванилина. Для шоколадного соуса: 1 стакан воды 1 стакан воды Молоко 4 столовые ложки сахара 1,5 столовые ложки какао 1,5 столовые ложки муки. 25 г молочного шоколада Ингредиенты бородатой поги: 1 стакан теплого молока Полстакана теплой воды. 1 пачка дрожжей 3 столовые ложки сахара. Половина чайного стакана масла 2 яичных белка 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сливочного масла. 5-6 стаканов муки. Даем тесту забродить 45 минут. Оставим безе на противне на 15 минут. Выложим на него 2 яичных желтка и отправим в разогретую до 190 градусов духовку. Для внутренней части: 200 г сыра лабне 100 г процеженного йогурта. Для топпинга: петрушка сыр чеддар Ингредиенты для сырых фрикаделек: 2 стакана коричневого булгура 1 стакан горячей воды. 1 тертая луковица 2 столовые ложки томатной пасты. 1 десертная ложка черного перца, тмина 1 столовая ложка перца чили, соль 3 столовые ложки изот. Половина чайного стакана гранатового сиропа. 1 стакан оливкового масла. Между: Листья салата, маринованный корнишон, помидор, свежая мята, гранатовый сироп. Ингредиенты для яблочного пирога: 1 пачка ванилина 1 мерка масла в стакане с водой 1 стакан сахара 1 стакан йогурта. Оставим наш соус для верха, оставив 2 пальца на 1 стакан воды. К оставшейся части добавим по одному 3 яйца и перемешаем. 1,5 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя 1 пачка ванилина. Над: 2 яблока 1 горсть смородины Отправим в духовку, разогретую до 180 градусов. После того, как пирог остынет, поливаем его оставшимся соусом. Ингредиенты для спаржи: Виноградник спаржи. оливковое масло Сыр чеддар. Помидор, перец чили, соль, черный перец. Отправим в духовку, разогретую до 190 градусов. Ингредиенты для «Салат с курицей и овощами»: Половина куриной грудки. Латук Укроп маринованный огурец Сладкая кукуруза сцеженный йогурт сыр лабне 1 зубчик чеснока оливковое масло Абсолютный #5чай #5приготовление чая #5рецептов чая #рецепт кулинарии #профитерол #спаржа #cigkofte #poğaça #яблочный пирог #подготовка гостя #меню для гостей #стол для гостей #презентация для гостей