СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШЕГО КРОЛИКА по ГРЕЧЕСКИ- СТИФАДО / RABBIT according to Greek "STIFADO"

#блюда_из_кролика #греческая_кухня #Рецепт_в_студию_от_Лейлы #праздничные_блюда #кролик_стифадо ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ,ЧТОБЫ ПОПАСТЬ НА САЙТ Youtube    / РецептвстудиюотЛейлы   Instagram   / leila_demurashvili   Facebook grupa   / 3874429702573460   //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШЕГО КРОЛИКА по ГРЕЧЕСКИ " СТИФАДО" ИНГРЕДИЕНТЫ; КРОЛИК; ДЛЯ МАРИНАДА; соль, перец, лавровый лист, чеснок,50-100мл.-уксаса душистый перец, черный перец, вода. ДЛЯ ЖАРКИ; мука ,соль, перец. ДЛЯ СОУСА; 1-1,200кг.-лука ,4-5 шт.-крупных помидор; селери (сельдерей),паприка, томатная паста, чеснок, мёд,30-50мл.-уксуса, 1бакал -красного вина, чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, паприка острую ,паста петрушки - по желанию, соль , оливковое масло, и овощной бульон. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ,, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ,, /////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// THE SECRETS OF COOKING THE TASTY GREEK RABBIT "STIFADO" INGREDIENTS; RABBIT; FOR MARINADE; salt, pepper, bay leaf, garlic, 50-100 ml-vinegar allspice, black pepper, water. FOR FRYING; flour, salt, pepper. FOR SAUCE; 1-1,200kg onions, 4-5 large tomatoes; celery (celery), paprika, tomato paste, garlic, honey, 30-50ml vinegar, 1 glass of red wine, black pepper, allspice, bay leaf, hot paprika, parsley paste - optional, salt, olive oil, and vegetable broth. BOND APPETITE ,, HEALTH AND WELL-BEING ALL ,, ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ΜΥΣΤΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΟΥ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟΥ ΚΟΥΝΕΛΙΟΥ σύμφωνα με το ελληνικό "STIFADO" ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ; ΚΟΥΝΕΛΙ; ΓΙΑ ΜΑΡΙΝΑΔΑ? αλάτι, πιπέρι, δάφνη, σκόρδο, 50-100 ml-ξίδι μπαχάρι, μαύρο πιπέρι, νερό. ΓΙΑ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ? αλεύρι, αλάτι, πιπέρι. ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΑ? 1-1.200 κιλά-κρεμμύδια, 4-5 τεμ.-μεγάλες ντομάτες. σέλινο (σέλινο), πάπρικα, πελτές ντομάτας, σκόρδο, μέλι, 30-50ml - ξύδι, 1 ποτήρι - κόκκινο κρασί, μαύρο πιπέρι, μπαχάρι, δάφνη, καυτερή πάπρικα, πάστα μαϊντανού - προαιρετικά, αλάτι, ελαιόλαδο και ζωμό λαχανικών. ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ ΟΛΟΙ ,, ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// SEKRETY PRIGOTOVLENIYA VKUSNEYSHEGO KROLIKA po GRECHESKI " STIFADO" INGREDIYENTY KROLIK; DLYA MARINADA; sol', perets, lavrovyy list, chesnok,50-100ml.-uksasa dushistyy perets, chernyy perets, voda. DLYA ZHARKI; muka ,sol', perets. DLYA SOUSA; 1-1,200kg.-luka ,4-5 sht.-krupnykh pomidor; seleri (sel'derey),paprika, tomatnaya pasta, chesnok, mod,30-50ml.-uksusa, 1bakal -krasnogo vina, chornyy perets, dushistyy perets, lavrovyy list, paprika ostruyu ,pasta petrushki - po zhelaniyu, sol' , olivkovoye maslo, i ovoshchnoy bul'on. PRIYATNOGO APPETITA ,, ZDOROV'Ye I BLAGOPOLUCHIYe VSEM,, //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Смотрите также