Манго-кокосовый торт и фисташковый торт в шоколадной чашке! / Удивительный торт / Идея торта

Привет. Я Бун Бейк. Сегодня приготовила вкусный и креативный торт. Носитель для упаковки кофе выглядит как настоящий кофе, но... Внутри вкусный манговый торт и фисташковый торт. Конечно, можно и всю чашку съесть. Я уже делала шоколадные чашки. В то время это была чашка с ручкой. На этот раз я сделала его в виде одноразовой кофейной чашки. Если досмотреть видео до конца, то можно увидеть различные презентации. Сделайте это к предстоящему Хэллоуину. Вы можете использовать бумажные стаканчики вместо шоколадных. Всего одна хэллоуинская наклейка на внешней обертке сделает отличный хэллоуинский торт. Вообще-то, я пыталась снять видео, сделав только один торт из двух, но, Торт с манго был восхитительным, а торт с фисташками был настолько вкусным, что я приготовила оба. Если приготовить бисквит заранее, сделать его будет проще. Как сделать~! Контрольно-пропускной пункт! Ну тогда... Давайте начнем~ #ASMR #Мангомускейк #Фисташковыймусскейк ● Стандарт меры чашки 237 мл = 1 чашка 15 мл = 1 столовая ложка 5 мл = 1 чайная ложка 1 яйцо (без скорлупы) 53г жирные сливки (38% молочного жира) (Шоколад измельчить, муку просеять) ● Готовый размер (бумажный стаканчик 260 мл, 6 шт.) ● Шоколадная чашка 350 г шоколадной смеси ● Воздушный кокосовый бисквит (размер формы: 15 см) 35 г кокосового молока 30 г кокосового масла 3 желтка 25 г сахара щепотка соли 80 г муки для торта 15 г кокосового порошка 3 яичных белка 60 г сахара ● Крем-мусс из сладкого манго 200 г пюре из манго 60 г пюре из маракуйи 15 г сахара 7 г желатина в порошке 35 г воды (1 столовая ложка + 1 чайная ложка) 140 г густых сливок (60% взбитых) ● Кокосовый сироп 50 г кокосового молока 20 г сахара ● Воздушный бисквит с фисташками (размер формы: 15 см) 20 г фисташковой пасты 15 г молока 15 г растительного масла 3 мл ванильного экстракта 3 желтка 25 г сахара щепотка соли 60 г муки для торта 15 г миндального порошка 3 яичных белка 60 г сахара ● Крем-мусс с фисташками 85 г молока 55 г густых сливок 10 г фисташек 1 желток 25 г сахара 5 г порошкового желатина 25 г воды 85 г белого шоколада 40 г фисташковой пасты 140 г густых сливок (60% взбитых) ● Вишневый сироп 30 мл воды 15 г сахара 3мл КИРШ Спасибо за просмотр. **BGM-- 🎵Музыка предоставлена ​​президентом Бегеумом 🎵Трек: Осенний бриз -    • [Royalty Free Music] 가을바람 / an Autumn Wind...   ● Перейти на страницу Boon Bake в Instagram   / boone_bake  

Смотрите также