Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
0:00 Интро 1:14 Приготвяне 9:56 Печене и готов вид 12:02 Аутро ► Селски хляб: • ДОМАШЕН СЕЛСКИ ХЛЯБ ► Тост хляб: • ЛЕСЕН ДОМАШЕН ХЛЯБ - Хрупкав отвън, памук ... ► Хляб с квас: • ЛЕСЕН ХЛЯБ С КВАС - ЧАСТ ВТОРА ► Хляб без месене: • ХЛЯБ БЕЗ МЕСЕНЕ За хляб с тегло около 1кг ще ви трябват: 375 г вода 25 г сусам 25 г ленено семе 25 г елда 25 г слънчогледови семки /за по-добър вкус ги запечете на тиган/ 625 г пълнозърнесто брашно 5 г суха мая /или 10 г прясна/ 120 г леко топла вода 13 г сол мазнина за намасляване на формите Пекох на 220 градуса без вентилатор около 45 минути. For 1 kg bread you will need: 375 g water 25 g sesame seeds 25 g flax seeds 25 g buckwheat 25 g sunflower seeds /for better tasty toast them in hot pan/ 625 g whole-wheat flour 5 g dry yeast /or 10 g fresh/ 120 g lukewarm water 13 g salt Bake at 220C with steam for 45 minutes /fan off/ ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ ► Моят Air Fryer ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10: 🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в: 🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане: Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12 #готвенезаначинаещи #пълнозърнест #хляб