КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ЯБЛОКАМИ!

1 средняя головка капусты 2 средние морковки 5-6 яблок(кисло-сладких,твердых) 2-3 ст. л крупной соли 10 горошков перца душистого 4-5 бутонов гвоздики 2 лавровых листа(по желанию) КОГДА ПОЯВИТСЯ СОК -ПРОКАЛЫВАТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ХОТЯ БЫ 2 РАЗА -ставим в теплое место на 4 дня! -------ПРИЯТНОГО----

Смотрите также